异佛尔酮(又称叔乙酰基甲酮)是一种浅黄色的液体,可以氧化成正戊醛,是一种重要的有机化工原料,广泛应用于医药、农药、香料、染料等行业。它的分子式为C7H12O2,相对分子质量为128.17。
在医药领域,异佛尔酮是一种中间体,可以制造各种治疗药品,例如激素和防血栓药物,还可以作为麻醉剂的前体。在农药领域,异佛尔酮是一种重要的合成原料,可以用于生产多种高效农药,如杀虫剂、杀菌剂和除草剂等。
异佛尔酮也是一种广泛用于香味和香精添加剂的香料化学品,其气味清新,能够增强产品的香气。此外,异佛尔酮还被广泛应用于颜料和染料的合成制造过程中。