鳄鱼可谓是个非常罕见的食材，一到餐桌上就会让人眼前一亮。但是，相比其他大众化的食材，鳄鱼的烹调方法似乎有些棘手。
想要让鳄鱼烤得更加美味可口，那么烤制时间及用料是关键。下面就为大家推荐一款口感鲜嫩的烤鳄鱼做法。
·材料：
鳄鱼肉600克、橄榄油50ml、大蒜10个、盐、黑胡椒、迷迭香、百里香、罗勒少许。
·制作过程：
1.将鳄鱼肉清洗干净，保留皮肤和翅膀；
2.加入橄榄油、盐、黑胡椒、大蒜、迷迭香、百里香、罗勒，腌制10分钟；
3.烧烤，烤至两面成金黄色即可
本烤鳄鱼食谱，煮友们可以根据个人口味适当地调整食材的搭配和烹饪过程中的用火技巧，在营养美味的基础上发挥更多的创意与灵感。
