在这个有趣的小实验中，我们将通过简单的材料和步骤，来探索水的疏水性。
材料：
- 一杯水
- 一张塑料薄膜（例如保鲜膜）
- 一枚硬币
步骤：
- 将塑料薄膜平铺在桌面上。
- 将水倒入杯子中，使其约占杯子的1/3。
- 小心地将杯子倒置在塑料薄膜上，确保杯子底部与薄膜充分接触。
- 将硬币放置在杯子底部，使其不动。
- 观察并记录现象。
观察结果：
你会发现，水不会渗透到塑料薄膜上，而是在杯子底部形成一个漂浮的水滴。这是因为水具有疏水性，不与塑料薄膜表面相吻合。
实验原理：
水的疏水性是由其分子结构和化学性质所决定的。水分子是由氢原子和氧原子组成的，其中氧原子带有部分负电荷，氢原子带有部分正电荷。这种分子极性使得水分子之间具有相互吸引的性质，形成微弱的氢键作用。然而，与塑料等非极性物质相比，水分子之间的氢键作用相对较弱。
因此，在这个实验中，当杯子与塑料薄膜接触时，水分子更倾向于与水分子之间形成更稳定的氢键，而不会与塑料薄膜发生相互作用。结果便是水滴在杯子底部形成而不渗透到塑料薄膜上。
