波士顿龙虾的做法
波士顿龙虾是众多美食菜单上的一道美味佳肴，它的独特香味和软嫩可口的口感让人无法拒绝。这里介绍两种不同的波士顿龙虾制作方式，各具特色，让您来一次轻松美食之旅。
波士顿龙虾的做法一
材料：波士顿龙虾、超细盐、洋葱、黄油、胡椒粉、白葡萄酒、柠檬。
步骤：
- 1.准备一锅水，水量足够淹没龙虾，加入超细盐和洋葱，将龙虾放入热水锅中，焯水煮熟。
- 2.将胡椒粉和黄油加热融化，加入煮熟的龙虾，用黄油覆盖。
- 3.在龙虾上撒上柠檬汁，配上白葡萄酒即可。
波士顿龙虾的做法二
材料：波士顿龙虾、松子、黄油、大蒜、盐、糖、牛奶、面粉。
步骤：
- 1.将波士顿龙虾去壳，留下虾头和虾尾，备用。
- 2.取一碗，加入面粉、盐、糖、牛奶，搅拌均匀，备用。
- 3.将黄油、松子、大蒜放入烤盘中，加热融化。
- 4.将虾头、虾尾放入烤盘中，将面糊倒入烤盘，用保鲜膜封住烤盘，放在200度预热好的烤箱中烤10分钟。
- 5.去掉保鲜膜，再将烤盘放回烤箱里烤5-8分钟就可以取出享用了。