“火眼金睛”是出自《西游记》中孙悟空的本事之一，意思是一双能够看破一切的神奇眼睛。
但是，“火眼金睛”在中国传统文化中还有另外的含义。根据传说，“火眼金睛”是由东海龙宫的宝藏中取出的两颗玉石，这两颗玉石可以镶嵌在动物头骨上，使得这些动物可以拥有神奇的力量和视力。
但是，至今并没有确切的记载告诉我们“火眼金睛”是什么生肖。有一些人认为，能够镶嵌“火眼金睛”玉石的动物一定是龙、凤、麒麟这样的神兽，而有一些人则认为，“火眼金睛”的主人公孙悟空是猴子，因此“火眼金睛”也一定与猴子有关。
无论“火眼金睛”与哪种生肖有关，都无法否认其在中国文化中的重要性。它代表着智慧、洞察力和勇气，在许多有关才能与能力的故事中都扮演着重要角色。