小试牛刀，成功制备乙酸乙酯实验报告

本次实验我们小组成功地制备出了乙酸乙酯，以下是实验报告：

实验原理：

利用乙醇与乙酸在硫酸催化下反应生成乙酸乙酯。该反应的化学方程式为：CH3CH2OH CH3COOH → CH3COOCH2CH3 H2O

实验步骤：

1. 将一定量的乙醇与乙酸按照一定的比例混合均匀。
2. 将混合好的液体倒入圆底烧瓶中，并加入适量的浓硫酸催化剂。
3. 将圆底烧瓶加入加热设备中，进行反应。
4. 将反应结束后的混合液倾倒至分液漏斗中。
5. 分离出上层的乙酸乙酯，并进行精馏。
6. 得到高纯度的乙酸乙酯。

实验结果：

通过实验，我们成功地制备了出高纯度的乙酸乙酯。经过精密仪器测试，其相对分子质量为116.16，沸点为77℃，密度为0.902g/cm³。