虽然是螃蟹，但它的紫色却让人越发想入非非。您知道有一种神奇的紫色螃蟹吗？它叫紫花爪蟹，生长于中国南海，是一种极美味、富含营养的海鲜。据说每年10月份至来年次年2月份这一段时间，是紫花爪蟹最为美味的季节，颜色也是最为鲜艳艳丽的。趁着还没错过吃紫花爪蟹的时机，赶紧带上家人来一次暴走的海鲜之旅吧！
紫花爪蟹的肉质十分鲜美，一般而言比较适合清蒸、水煮和红烧这三种做法。清蒸的方式可以保证食材的原汁原味，让人品尝到最为纯粹的味觉享受；水煮的方式可以更好地保留食物的营养成分，整个过程看起来也非常炫酷；而红烧则是为了增加肉类的鲜味，更妙的是它和汤底的搭配让你如痴如醉。