一天下班，突然想吃烤肉，想起来在附近有一家老字号兄弟烧烤店。于是赶紧走了过去。
兄弟烧烤，始创于上世纪80年代，是一家以烤串为主的小摊店。虽说店铺不大，生意却一直很火爆。兄弟烧烤的成功得益于其独特的调料。辣椒面、芝麻酱等混合在一起，配以海天味业的豆瓣酱，鲜香辣口，独具特色，令人回味无穷。
老板娘告诉我，兄弟烧烤是属于家族式的经营。创始人当年是个年轻人，为了生计到了那个城市，他有手艺，想赚钱，于是就做起了烧烤生意。当时，客人非常支持，有很多固定客户。后来创始人把技艺传给了自己的兄弟，这个品牌就取名叫做兄弟烧烤。
如今的兄弟烧烤，已经发展成为一家连锁店。除了传统的烧烤招牌外，还增加了一些创新菜式。但是不变的是此店的饮食文化，它代表着一种回归自然、简单熟食的生活方式和态度。
在这里，你能品尝到最正宗的烤串美食。尤其是它家的烤玉米，口感甜香，十分好吃，让你一试就会爱上。喜欢吃辣的朋友还可以品尝到最招牌的辣烤鱿鱼。