自由基是一种高活性、容易氧化的物质，可以引起细胞膜的氧化损伤，使细胞失去健康状态，可引发多种疾病。
遵循正确的饮食，增加营养素，如维生素C、维生素E等，可以帮助抵御自由基损害。
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西北民族大学研究生院介绍
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