苦菊这种传统的药用物质如今被越来越多的人认可，其丰富的营养让它成为众多养生爱好者的选择。今天，小编来为大家分享一款让人上瘾的苦菊制作方法，具体如下：
准备材料：
苦菊花、蛋白、糖、深色的巧克力块，奶油，柠檬这些基础材料，一个方便操作的烤盘，不需要太大，大约和一盘饼干差不多，烤箱。
步骤：
1.把苦菊花放进锅中煮沸，煮5-10分钟即可。用小火，以让苦菊的味道浸润整个煮食过程。把苦菊花泡在锅里可以打败它天然的亚硝酸盐，这样味道才更纯正。
2.打蛋白并在碗中搅拌至起泡。向其中加入适量糖和深色的巧克力块加热，让巧克力融化在蛋白中。
3.在糖蛋中加入奶油和柠檬，调味。把苦菊花塞进混合物里，拌匀。
4.将混合物放入烤盘中，用烤箱微弱的火力将其加热。用模具可以制作成不同的形状，制作出来的苦菊可以有造型和别样的口感。烤制的时间不用太久，大约5-8分钟就能烤制出完美的苦菊了。
小贴士：
1.在制作之前可先将苦菊花泡在水中，这样做的好处是苦味更浓郁。
2.如果有疑问，可以在社区中评论提出，我们将会提供最佳建议。
