烤面筋作为中国传统小吃之一，常常出现在街头小摊和夜市中。它的制作非常简单，但却能带来极致的美味。
所需食材：
- 面筋：200克
- 花生酱：适量
- 糖蒜辣酱：适量
- 香菜：适量
- 五香粉：适量
- 盐：适量
- 油：适量
制作步骤：
- 将面筋切成薄片，用盐和五香粉腌制片刻。
- 将腌制好的面筋放入预热好的烤箱中，以180度烤制10分钟。
- 取出烤好的面筋，涂上花生酱和糖蒜辣酱。
- 撒上香菜作为装饰。
烤面筋的口感酥脆可口，香辣浓郁。花生酱和糖蒜辣酱的调味使得烤面筋更加丰富多样。它既可作为下午茶的点心，也可以作为餐前小吃或夜宵。
快来尝试制作烤面筋，感受中国小吃的独特魅力吧！