小花是我们家附近的一家小餐馆,这里的味噌汤非常的别致,吸引了许多食客的关注。今天,就和大家分享一下这道小花的味噌汤的制作方法。
这道味噌汤的食材需要:味噌、豆腐、海带、葱,调料需要:盐、水、鸡精。
1. 准备食材,将豆腐变成小块,将海带洗净换成手掰成小块,将葱切成葱花。
2. 锅中加入适量水,将豆腐和海带一起煮熟。
3. 煮熟后加入味噌,用铲子搅拌均匀。
4. 最后撒上适量盐和鸡精,根据自己的口味加适量水稀释。
味噌的种类和口感会对汤的味道产生极大影响,大家可以尝试不同品牌的味噌,找到自己喜欢的。
这道小花的味噌汤既营养又美味,适合作为家庭晚餐。