芳芳、苏菲、玛索,三个名字,拥有截然不同的背景和人生,却因为相同的热爱而走到了一起,他们的终极目标是做出最好吃的餐饮美食。
他们所擅长的是黑暗料理,不同于日料、法料、中餐等传统餐饮,黑暗料理是一项比较新奇和时髦的餐饮品类。在中国,黑暗料理是一个相对较小的品类,但是随着消费人群的日益年轻和消费水平的提高,黑暗料理正在慢慢地被更多的人所接受和欣赏。
芳芳苏菲玛索是这个领域中不可忽视的存在,他们的味道多样,创新性强、玩法多,是黑暗料理中的一片绿洲。
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