如果你在夏日闷热的下午想要一份既清凉又美味的点心，那么水果捞将是一个不错的选择。水果捞发源于香港，是一种介于水果沙拉和甜点之间的美食，近年来在中国也逐渐走红。
制作水果捞非常简单，主料就是水果，可以根据喜好选择甜瓜、西瓜、草莓、芒果、火龙果、菠萝等水果，配以珍珠粉、芋圆、红豆、椰汁、椰肉等甜品配料，最后浇上浓郁的鲜奶，色彩缤纷、清香四溢。
水果捞可以根据口味做出不同的变化，可以简单清爽，也可以豪华奢华。近年来，各大餐饮品牌纷纷推出自家版本的水果捞，吸引了众多消费者的喜爱。
在炎热的夏日，来一份水果捞，既能消暑解渴，又可以满足口腹之欲，何乐而不为呢？