在中国传统小吃中，有一种香气扑鼻、肉质鲜美的小食，那就是肉脯团。肉脯团的制作原材料一般是猪肉和面粉，加入一些调料搅拌均匀后制成，外形看起来像个小球，味道鲜美可口，是很多人的最爱。
肉脯团的做法有多种，有的先把面团搅拌好揉到发酵，然后把猪肉末加上各种调料搅拌匀，调制成馅，再用馅包成面球；有的则是先把肉末调好馅，然后把面粉加水揉成面团，把馅包在面团中间，用手揉成小团。
无论是哪种制作方法，最后的成品都是外焦里嫩，一 bite 就能让人感受到那种香气扑鼻、肉质鲜美的口感。此外，肉脯团还有非常好的口感搭配，搭配一份酱汁或是调味料，会更加美味。
肉脯团是一种受到人们喜爱的小食，常常可以在小吃摊或是夜市中看到它的身影。如果你还没有尝试过肉脯团，那么不妨去尝试一下，相信你也会为它的美味所迷倒。