你们见过黄金打薄到像纸张一样的吗？这种薄如蝉翼的金属片被称为金箔。金箔自古就是一种珍贵且充满神秘色彩的材料，用于佛教寺庙、皇宫建筑的装饰、绘画、书法作品上，还被使用于食品、饮品、保健品等多种领域。那么，金箔到底是什么？我们一起来看一看。
金箔，就是将足够的金区域打造成超薄的金属片的方法。所谓金区，指的是金子在地质形成上，因不同矿物质的混杂而形成大小不均、质地不同的矿物块。矿区中，适合制作金箔的块需要具备以下条件：纯度高、色泽正、脆性强。金箔的厚度极其薄，每克可制作约2000张4.5×4.5cm的金箔，通过人工击打或机器滚制而成，历经工序上百道。
金箔因其高昂的成本，也曾经是一个容易被冒充的物品。下面，介绍一下金箔的鉴别技巧：
- 金箔应该是那种亮闪闪、熠熠生辉的感觉，很具有质感。而一些假冒金箔，往往看上去没有这种感觉。
- 真金箔很薄，可以贴在玻璃上辨别。把金箔压在玻璃上看，如果金箔上的图案清晰可见，即是真的金箔，否则相信就是假的了。
- 可以用手触摸金箔，金箔因为质量太薄的缘故，直接用手碰触，很容易相对的损坏金箔，从而造成经济上的损失。
