如果你走进美国的一家华人超市，或许可以看到中国产小龙虾的身影。你也许会想，中国小龙虾在美国是否能有一席之地？答案是肯定的。
据悉，以贵州省黔南州黄汉伟为代表的中国企业已经在美国取得了小龙虾进口许可。这也是迄今为止，首家获得美国进口许可的中国小龙虾企业。
小龙虾作为中国的一项传统水产业，具有Nutritious、low-fat、high-protein及富含生物活性物质等多个优势。在中美贸易摩擦的大背景下，中国小龙虾能否成功登陆美国市场，是中国水产产业界亟待解决的问题。据悉，黄汉伟正在寻求研发出一种更方便快捷的冷链供应技术，以便在美国等地更好地销售小龙虾。