重阳节，又称“登高节”或“踏秋节”，是中国传统的节日之一。每年农历九月初九，这一天不仅仅是重阳节，也是中国传统的老人节。在这一天，人们会有许多庆祝活动和习俗，其中之一就是采桑子重阳。
采桑子重阳是重阳节的一个重要习俗。在古代，这个习俗主要是为了祛病、驱邪，希望能够保佑家庭的安康和长寿。如今，虽然已经没有人因为养蚕而采桑子，但是这个习俗仍然得以保留，并且成为了重阳节非常重要的一部分。
采桑子重阳的方式非常简单。人们会在重阳节这一天，到户外的郊野地区或者自家的花园中采集桑树的嫩叶，然后用这些嫩叶煮成菜或者泡茶。桑树叶具有药用价值和养生功效，被认为可以清热解毒、降血压、润肺止咳等。此外，还有一种说法是可以驱邪、避灾、保佑平安。
除了采桑子重阳这个习俗外，重阳节还有登高祭祖、赏菊、佩香囊、听音乐、赋诗等活动。重阳节是一个传承千年的传统节日，它寓意着人们对健康、长寿和吉祥的祝愿，也是老年人的节日。无论是采桑子重阳还是其他各种活动，都见证了中国人民对于传统文化的珍爱和传承。