西湖之滨，白堤之畔，乌衣巷口，一家酒厂由来已久。这家酒厂生产的啤酒，因其诸多口感与其它啤酒大相径庭，被誉为“西湖啤酒”。
西湖啤酒，酒香浓郁，回味悠长，是江南文化的代表之一，更是我国啤酒文化的瑰宝之一。尽管现在啤酒市场竞争激烈，许多啤酒品牌可以说是五花八门，但是，西湖啤酒仍然以其独特的“江南风味”和优秀的品质，扛起了来自江浙文化乡土的骄傲。
西湖啤酒的诞生，可追溯到上世纪50年代后期。当时在浙江杭州建立了第一家啤酒厂。经过长时间的不断摸索与实践，终于调出了适应南方口味的啤酒——西湖啤酒，给人们带来了一个大大的惊喜。从此，缔造了一段属于浙江杭州，属于中国啤酒历史的传奇。
浙江杭州是一座充满江南文化的历史名城，她的灵魂得到了西湖啤酒的传承。千百年来，这里人民以淳朴自然的气质、儒雅高尚的精神、积极进取的品格、智慧包容的智慧为中心，演绎出了独具特色的江南文化。
正是因为在这里的生活环境与文化氛围，让西湖啤酒更为丰富而深刻。我们经常能听到周遍的句话，讲的是大家见证了西湖啤酒的成长与壮大，也讲述着西湖啤酒对于江南文化振兴的贡献。江南文化与西湖啤酒的感情交流，用自己独特的方式让大家体验了江南文化深厚而遗产的内涵，更为我们奉献了灵魂的食粮和智慧的天然药材。
拥有西湖啤酒是中国啤酒文化发展的必然趋势。在今天，随着西湖啤酒的影响力不断扩大，它所代表的江南文化也在不断地传承。我们可以看到，西湖啤酒正在为江浙里与中国啤酒推广所做的努力，也成为了中国西湖文化振兴与创新，人文快乐农业与生态文明建设，数字社会和文化建设的重要载体。
