金针菇的吃法
金针菇是一种营养丰富的菌菇，含有多种氨基酸、B族维生素、钙、铁等营养元素，被誉为“菇中之王”。那么，金针菇应该怎么吃呢？
1.爆炒金针菇
洗净金针菇，用油热锅，加入盐、鸡精等佐料翻炒即可。
2.金针菇汤
将金针菇放入锅中，加入水、鸡精等调料煮开即可。
3.金针菇炒蛋
先炒蛋，再把金针菇加入锅中翻炒，装盘即可。
4.金针菇鸡肉粥
将金针菇、鸡肉切成小块，一起放入锅中煮粥，加入适量盐、胡椒粉等佐料即可。
5.金针菇豆腐汤
将金针菇和豆腐一起放入锅中，加水煮开即可。
6.金针菇素炒
将金针菇、豆腐、花菜等蔬菜放入锅中炒制，加入盐、胡椒粉等佐料即可。
7.金针菇烧鸡
将金针菇加入鸡块中一起烧制，加入适量盐、鸡精等佐料。
8.金针菇烩饭
将洗净的金针菇放入饭中，焖煮开即可。
9.金针菇肉饼
将金针菇和肉末一起搅拌，加入适量的盐和胡椒粉，制成肉饼，煎熟即可。
10.金针菇蒸蛋
将金针菇和鸡蛋一起搅打，加入盐等佐料，蒸制即可。
